Шашлык......

Скоро потеплеет....... а это значит наступит пора выхода на природу. Значит самое время задуматься о шашлычке!!!!!!

Я делаю просто.... Берем мясо, режем кусочками , закладываем в емкость, слоями с кольцами лука , солью и приправами
( в основном перец ) Заливаю водой и добавляем уксус ( по вкусу ) . Стоит все это чудо ночь в прохладном месте. На утро можно мясо нанизывать на шампура и на мангал!!!!!!